Tahıldan Ekmeğe:
Bir Ustalık Serüveni
Tahıldan ekmeğe kadar her adımı kapsayan kapsamlı bir eğitim yolculuğuna çıkın. Derinlemesine kursumuz, gelişmiş gıda işleme ve öğütme tekniklerinin yanı sıra sistem verimliliğini, makine tasarımını ve tesis operasyonlarını optimize etmeye yönelik stratejiler hakkında bilgi sağlar.
Aktif Un Değirmeninde Uygulamalı Eğitim
Tahıl biliminin ve laboratuvar analizlerinin derinliklerine dalın ve ardından çalışır durumdaki Alapala Un Değirmenimizde geçireceğiniz bir günle öğreniminizi bir üst seviyeye taşıyın. Tahılların temizlenmesi, şartlandırılması ve öğütülmesi konusunda ilk elden deneyim kazanacak ve hatta İnovasyon Merkezimizde ekmek yapma sanatını keşfetme fırsatına sahip olacaksınız. Burada teoriyi pratiğe dönüştürecek ve gıda işleme endüstrisinde yenilik yapma ve mükemmelleşme becerileri kazanacaksınız.
29/11/2024
Baş Değirmenci Kursu Tamamlandı
Tahıldan Mükemmelliğe:
Baş Değirmenci Sertifikası.
Alapala Akademi’de 18-29 Kasım 2024 tarihlerinde düzenlenen Baş Değirmenci Eğitim Programı, değirmencilik süreçlerini kapsayan teorik ve pratik oturumlarla başarıyla tamamlandı. Katılımcılar, test değirmeninde modern öğütme teknolojileriyle ilgili uygulamalı eğitim alarak sertifikalarını kazandı.