Alapala Akademi: Gelişim, Eğitim ve İnovasyon Merkezi

Alapala’nın inovasyon serüveni 1954 yılında başladı. Yetmiş yıla yaklaşan yolculuğumuzda sektörümüzde pek çok yenilikçi ve ivme kazandıran yeniliğe imza attık. Dünya çapında yüz yirmiden fazla ülkede 1000’den fazla anahtar teslim proje ile gıda teknolojisi sektörünün önde gelen temsilcilerinden biriyiz. Şimdi ise tecrübemizi ve yenilikçi vizyonumuzu Alapala Akademi çatısı altında sektörümüzde kariyer yapan ve yapmayı hedefleyen profesyonellerle paylaşıyoruz.

Sürdürülebilir bir dünya için gıda teknolojilerinin öneminin her geçen gün arttığı dünyamızda, sektörümüze nitelikli çalışanlar kazandırmanın bilincindeyiz. Bu misyonla kurduğumuz Alapala Akademi çatısı altındaki eğitim binasında; katılımcılar teorik eğitimin yanı sıra Çorum’da halen faaliyetlerini sürdüren un fabrikamızda uygulamalı eğitim imkanından da faydalanıyor.

Neden Alapala Akademi'yi Seçmelisiniz?

Aktif Bir Değirmende Uygulamalı Deneyim

Alapala Akademi'de yaparak öğrenmeye inanıyoruz. Bu nedenle, becerilerinizi gerçek dünya ortamında uygulayabileceğiniz aktif bir değirmende pratik yapmak için eşsiz bir fırsat sunuyoruz. Bu uygulamalı deneyim, değirmen operasyonlarının karmaşıklığını anlamanıza ve paha biçilmez pratik bilgiler edinmenize olanak tanır.

Son Teknoloji Tesisler ve Laboratuvar Eğitimi

Gıda işleme teknolojisindeki en son gelişmeleri yansıtan modern, tam donanımlı bir ortamda eğitim alın. Uygulamalı eğitim yaklaşımımız, deneyler yapabileceğiniz, numuneleri analiz edebileceğiniz ve gıda güvenliği ve kalite kontrolündeki en son teknikleri öğrenebileceğiniz son teknoloji laboratuvarlara erişimi içerir.

Kapsamlı Müfredat

Programlarımız temel gıda güvenliği ve kalite kontrolünden öğütme, fırınlama ve tahıl işlemede ileri tekniklere kadar çok çeşitli konuları kapsamaktadır. Kurslarımızı, ister sektörde yeni olun ister bir adım önde olmak isteyen deneyimli bir uzman olun, her seviyedeki profesyonelin ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde uyarlıyoruz.

Alapala Akademi Topluluğuna Katılın

Alapala Academy'de, en üst düzey eğitim ve öğrenim yoluyla gıda işlemenin geleceğini şekillendirmeye kararlıyız. Gıda işleme profesyonellerine adanmış önde gelen bir eğitim merkezi olarak, becerileri geliştirmek, üretkenliği artırmak ve yeniliği teşvik etmek için tasarlanmış son teknoloji programlar sunuyoruz. Misyonumuz basit: Gıda işleme sektöründe en yüksek kalite ve verimlilik standartlarına ulaşmaları için bireyleri ve kuruluşları güçlendirmek.